سمك بربوني مقلي بخلطة النعناع سمك بربوني مقلي بخلطة النعناع المقادير 1/2 كيلو سمك بربوني 6 فص ثوم مفروم 1/2 معلقة صغيرة بابريكا 1/2 معلقة صغيرة كمون 1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود 1/2 معلقة صغيرة جنزبيل 4 عدد ليمون معصور 100 جرام دقيق أبيض  زيت للقلي 2 عدد طماطم مقطعة مربعات بدون قشر 2 فص ثوم مفروم

سمك فيليه بياض بالبروكلي المقادير 1/2 كيلو سمك فيليه بياض 1/2 كيلو بروكلي مسلوق ومطحون 2 عدد ليمون معصور 4 فص ثوم مفروم 1/4 معلقة صغيرة جوزة الطيب 1 معلقة صغيرة ملح 1 معلقة صغيرة فلفل أسود 1 علبة كريمة 1 معلقة كبيرة زبدة خطوات التحضير ناخد بوله نضع بها التوم المفروم