طريقة عمل الكنافة البورمة بطريقه سهله جداً لكل شيخ طريقة” هكذا يقول البعض، فقد نكون عائلة بنفس المنزل، ولكن لكل منا طريقة وأسلوب مختلف في الطبخ والحلويات، فاختلاف الأذواق ساعد

تعريف الانشون اللانشون هو عبارة عن اسم لنوع من الأنواع المختلفة للّحوم المفرومة والتي تكون مغلّفة على شكل أسطوانات طويلة، بحيث تقطع إلى شرائح دائرية وغالباً ما تقدّم مع وجبات