بروشيت السمك

بروشيت السمك بروشيت السمك المقادير   1/2 كيلو سمك فيليه 1 عدد بصل مقطع مكعبات 1 عدد فلفل ألوان أحمر وأخضر مقطع مكعبات 4 فص ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة ملح  زيت  عصير ليمون  اسياخ خشب  

Read More
Leave a comment

طاجن كفتة دجاج

طاجن كفتة دجاج (سعاد البوعمرى) المقادير 1/2 كيلو دجاج مفروم 1/4 كيلو طماطم مبشورة 1 عدد فلفل ألوان من كل لون ومشوي 70 جرام مشروم أسود متقطع صغير 3 معلقة كبيرة بقدونس مفروم 3 فص ثوم مفروم 1 عدد بيض 1 معلقة كبيرة صلصة طماطم 50 جرام زيتون أسود بدون بذر 1/2 معلقة صغيرة كراوية 1/2 معلقة صغيرة ينسون

Read More
Leave a comment