Dark Light

بسطيلة حمام

بسطيلة حمام (سعاد البوعمرى) المقادير 3 عدد حمام 4 عدد بيض 200 جرام لوز مقشر ومقلي ومطحون 1 عدد بصل كبير الحجم ومقطع برنواز 2 معلقة كبيرة عسل 2 معلقة كبيرة زبدة سايحة 2 معلقة كبيرة سكر بودرة 1 معلقة كبيرة ماء زهر 1/2 معلقة صغيرة جنزبيل 1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود 1/2 معلقة صغيرة كركم  زعفران حر

Read More
Leave a comment

طاجن كفتة دجاج

طاجن كفتة دجاج (سعاد البوعمرى) المقادير 1/2 كيلو دجاج مفروم 1/4 كيلو طماطم مبشورة 1 عدد فلفل ألوان من كل لون ومشوي 70 جرام مشروم أسود متقطع صغير 3 معلقة كبيرة بقدونس مفروم 3 فص ثوم مفروم 1 عدد بيض 1 معلقة كبيرة صلصة طماطم 50 جرام زيتون أسود بدون بذر 1/2 معلقة صغيرة كراوية 1/2 معلقة صغيرة ينسون

Read More
Leave a comment

سلطة سردين

سلطة سردين (سعاد البوعمرى)       المقادير 1 علبة سردين 100 جرام فاصوليا 50 جرام زيتون أسود 2 عدد بطاطس مسلوقة 2 عدد طماطم متقطعة قطع كبيرة 2 عدد بيض مسلوق 3 حبات فجل مقطع دوائر  خس  بقدونس مفروم  عصير ليمون  خل 1 معلقة كبيرة مستردة 1 معلقة كبيرة مايونيز 1 معلقة كبيرة زيت رشة فلفل

Read More
Leave a comment
X