لانشون بيتي بدون لحمة او فراخ
المكوّنات
5 بيض
- 3 معالق طعام دقيق
- كوب الا ربع زيت
- 5 حبهان
- 2 مكعب مرقة اي نوع اي طعم
- 1 معلقة صغيرة بهارات
- بحجم رأس كبريت دم غزال
- 3 قطع جبنة مثلثات اي نوع
- معلقة صغيرة جداً ملح وفلفل اسود
- 3 فصوص ثوم أو ملعقة ثوم مفرومة صغيرة جداً
الخطوات
وضع كل المكونات في الخلاط وضربها جيداً
- وضع الخليط في كيس بلاستيك بتاع السندوتشات وتخريج الهواء منه وربطه جيداً ولفه بورق فويل زي البونبوناية بطريقة اسطوانية
- هنكون مجهزين حلة كبيرة بها ماء على النار تكون المياه دافئة وليست ساخنة حرارتها زي دمعة العين
- نضع فيها اللفة اللي عملناها لمدة ساعة واحدة فقط على النار
- لانشون بيتي بدون لحمة او فراخ